こんにちは！

ARMY藤岡店スタッフの川村です🐻🐰

8月も後半になりましたがまだまだ暑い日が続いていますね💦

私は前回のブログで、三大栄養素について語らせて頂きましたが(笑)

今回は『朝食の大切さ』について語らせて頂きます！

最後まで見てくれたら嬉しいです！！

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よく『朝食は大事！』と聞きますよね？

朝食を抜くと様々な健康への影響があります。

それではどんな影響があるのかを詳しく説明していきたいと思います。

朝食を抜くデメリット

朝食を抜き昼食、夕食の２食にしてしまうと様々な問題が生じる可能性があります。

朝食を抜くと脳のエネルギーが不足し、集中力や記憶力が低下します。

そして、前日の夕食から何も食べていない空腹状態のところにお昼ごはんが入ってきて、エネルギー不足の体はすぐに栄養を吸収しようとします。

その為、血糖値が急上昇します。

血糖値が急激に上がると、それを下げようとしてホルモンインスリンというものが出ます。

ホルモンインスリンのおかげで血糖値自体は下がりますが、血糖値が急激に上昇したせいでインスリンが過剰に分泌されてしまいます。

この時摂った栄養が『脂肪』に変わってしまいます💦

他にも、血糖値の急上昇は動脈硬化や心臓病のリスクを高めたりととても怖いのです。

さらに血糖値の急激な変動は、イライラする、眠くなるなど精神を不安定にしてしまうこともあります。

そのせいで勉強や仕事に集中できずミスが多くなるなど日中の活動に様々な影響がおこります。

血糖値の急上昇って怖いですね😱

目に見えないものだからこそ余計に怖く、気をつけたいですね💦

 

朝ごはんを摂るメリット、役割

〇身体を目覚めさせる

朝ごはんを作る音やにおい、味などにより身体が目覚めます。

〇体温を上昇させる

寝ている間に下がった体温を朝食によりあげます。

特にたんぱく質を摂ることで体温が上がりやすくなりますが、バランスよく食べることが大事になってきます。

〇便通をよくする

食べ物が胃に入ることで腸が刺激を受けて、便通がよくなります。

〇集中力・記憶力アップ

脳のエネルギー源はブドウ糖という成分なのですが、ブドウ糖は寝ている間にも消費されます。

夕食を食べてから１０時間以上経過した脳はブドウ糖が不足していて空腹状態にあります。

そこで朝食をとって補ってあげます。

〇肥満予防

朝ごはんを食べないと日中、体を動かすエネルギーが不足します。

エネルギー不足になると、筋肉をエネルギー源として補おうとする為筋肉量がダウンします。

筋肉量が減ると基礎代謝が下がり、太りやすい体になってしまいます。

上記で挙げた６つの役割以外にもたくさんの役割がありますので、朝ごはんはとても大事なのです！！

 

朝ごはんの内容

やっぱり朝ごはんにはバランスのとれた『和食』がオススメです！！

しかし朝ってゆっくりできる人もいれば忙しい人もいて時間がとても限られていますよね💦

〇朝ゆっくりできる人はバランスを重視した朝ごはんを

➡ご飯、お魚や卵などのおかず、具沢山お味噌汁、フルーツ

などなど複数の品をバランスよく食べましょう！

〇朝忙しい人は一品で栄養が摂れる朝ごはんを

➡ヨーグルトにグラノーラやはちみつ、フルーツをのせたもの、卵とネギをいれたおじや

など簡単に作れて栄養のあるものを食べましょう！

体調が悪い、お腹が空いていない時などにはお味噌汁などの汁物がオススメです！

まとめ

朝ごはんを摂ることはとても大事なことだとわかったと思います！

特に勉強や運動をよくする育ち盛りのお子さんにとって朝ごはんはとても大事になってきます。

体調が悪い、お腹が空いていないなどのときには無理に朝ごはんを食べろとは言いません。

しかし、朝起きるのが遅くて食べる時間がない、作るのがめんどくさいなどの理由で朝食を抜いている方は、これを機に朝食を摂る努力をしてみてはいかがでしょうか？

以上、朝ごはんの役割について語らせて頂きました！！

最後まで読んでくれた方ありがとうございました💜

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